churros

Pastel de churros

Mira este delicioso postre y dime si no se te hace agua la boca. Que esperas entra y mira su receta...

Créditos en la web.
Ingredientes:

3 huevos

3 cucharadas de margarina

1 taza de azúcar
2 tazas de harina de trigo cernida 
1/2 taza de leche
1/2 cucharadita de canela en polvo 
1 Cucharada sopera de polvo de hornear 

Cobertura:
Dulce de leche
Azúcar
Canela en polvo



Preparación:

Batir las claras en nieve y reserve. En otro recipiente batir las yemas con la margarina y el azúcar.
Agrega a esta mezcla la harina de trigo y leche golpeando siempre. Coloque la canela en polvo y la levadura y revuelva para mezclar. Añada las claras en nieve y mezcle. Pon en forma engrasado y lleve al horno ya precalentado a 180 grados. Hornee hasta que estén doradas o inserte un palillo para ver si está asado. Deje calentando y desenforme
Pase dulce de leche arriba del pastel.

Deslice por azúcar y canela en polvo

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